I Latinamerika är det “El Asador”, grillmästaren, som tänder den vedeldade grillen och ansvarar för att hålla den perfekta glöden. Runt denna samlas vänner och familj, ofta redan på eftermiddagen. Tillsammans lagar man den gemensamma måltiden som man njuter av hela, långa kvällen.

Vi hyllar denna Asado-tradition med en genomtänkt meny tillagad på våra unika parilla-grillar. Rätterna är handgjorda från grunden, med hjärta och respekt för råvarorna. Inspirationen kommer främst från det argentinska och peruanska köken, rätterna tillagas på grillen och serveras med smakrika såser och andra tillbehör.

Oavsett om vi möts på en streetfood-festival, på ett företagsevent eller kanske på en privat fest - så kan du räkna med att El Asador levererar smak, passion och äkthet i varje tugga.